Análise de especialista acompanhada
de estudo reforça a importância de hábitos de higiene e cuidados em casa para
evitar infestações urbanas
Em
2024, o Brasil registrou mais de 60 mil empresas atuando no setor de controle
de pragas urbanas, segundo a Associação Brasileira de Controle de Vetores e
Pragas Urbanas (ABCVP). O aumento na procura por serviços especializados
reflete a preocupação crescente com baratas, praga urbana que, de acordo com
Maria Fernanda Zarzuela, PhD e coordenadora do Laboratório da Envu, continua
sendo um dos principais vetores de microrganismos associados a doenças
gastrointestinais e alergias respiratórias.
Segundo
Maria, o controle começa na rotina doméstica. “As baratas encontram nos
alimentos expostos um ambiente perfeito para se multiplicarem. Pequenos
descuidos, como deixar frutas maduras sobre a pia ou embalagens abertas na
despensa, podem acelerar infestações e comprometer a saúde das famílias”,
afirma. Esse cenário reforça a importância de compreender quais tipos de comida
mais atraem os insetos e como evitar que se tornem fonte de risco.
Açúcares e doces são chamariz imediato
Entre
os alimentos que mais atraem baratas, produtos ricos em açúcar ocupam posição
de destaque. Restos de bolos, biscoitos e refrigerantes esquecidos em copos ou
embalagens abertas tornam-se fonte de energia rápida para o inseto. Estudos
publicados em revistas de entomologia apontam que as baratas são capazes de
detectar moléculas de glicose a longas distâncias, o que explica a facilidade
com que encontram alimentos adocicados.
Em
ambientes domésticos, pequenas quantidades de açúcar derramadas já são
suficientes para despertar interesse. Por isso, cozinhas e áreas de refeição
devem receber atenção redobrada, com higienização frequente de superfícies e
descarte adequado de embalagens.
Gorduras e frituras também atraem
infestações
Alimentos
gordurosos, como restos de frituras, carnes mal armazenadas e óleos descartados
incorretamente, estão entre os preferidos das baratas. O cheiro forte e a alta
densidade calórica fazem com que o inseto encontre nesses resíduos uma fonte
segura para se alimentar e se reproduzir.
Em
cozinhas industriais, o acúmulo de gordura em dutos de exaustão e pisos pode
intensificar o problema. Já em residências, panelas mal lavadas e embalagens de
fast-food são fatores comuns que explicam a presença da praga. A higienização
com desengordurantes específicos reduz o risco de infestação e mantém o
ambiente menos atrativo.
Amidos e farináceos servem como reserva
alimentar
Macarrão,
pão e arroz estão entre os alimentos ricos em amido, outro elemento altamente
atraente para baratas. Quando armazenados em potes mal vedados ou deixados em
sacos abertos, tornam-se um verdadeiro convite para infestações. Esse tipo de
alimento fornece energia de liberação lenta, ideal para a sobrevivência do
inseto em períodos de escassez.
A
recomendação de especialistas é manter os farináceos sempre em recipientes
hermeticamente fechados. Em condomínios ou restaurantes, onde há grande
circulação de pessoas, essa prática se torna ainda mais necessária para reduzir
riscos.
Frutas e vegetais mal acondicionados
Restos
de frutas maduras ou vegetais em decomposição também atraem baratas devido à
liberação de odores fermentados. Laranjas, bananas e maçãs, quando deixadas
fora da geladeira por muito tempo, são rapidamente identificadas pelos insetos.
O mesmo vale para cascas descartadas em lixeiras sem tampa, que funcionam como
porta de entrada para colônias inteiras.
Em
mercados e feiras, onde frutas danificadas são descartadas em grande volume, a
proliferação da praga pode ser ainda mais intensa. Já em residências, a simples
prática de manter frutas na geladeira ou armazenadas em recipientes próprios
contribui para reduzir a atratividade. “É importante entender que não basta
limpar visivelmente; o cheiro que permanece no ambiente é suficiente para
atrair baratas”, explica a coordenadora da Envu.
Proteínas de origem animal
Carnes
cruas, ovos quebrados e restos de peixe são fontes ricas em proteínas e, por
isso, estão entre os alimentos mais buscados por baratas. Esses resíduos,
quando expostos, não apenas atraem os insetos como também aceleram sua
reprodução. A presença de proteínas em excesso no ambiente doméstico explica
por que lixeiras com restos de refeições são locais de alta infestação.
Para
reduzir riscos, especialistas recomendam acondicionar corretamente carnes e
ovos na geladeira e utilizar lixeiras com fechamento adequado. Em condomínios,
a coleta frequente de resíduos alimentares é parte importante da prevenção.
O uso de produtos no combate doméstico
Embora
a prevenção comece com hábitos de higiene, em muitos casos é necessário adotar
medidas complementares. O inseticida para
baratas aparece como um
recurso amplamente disponível para uso doméstico. Em formatos como spray e gel,
pode ser aplicado em frestas, ralos e locais de maior circulação.
É
importante ressaltar que o uso deve ser cauteloso e acompanhado por boas
práticas de armazenamento de alimentos. Produtos químicos sozinhos não eliminam
a infestação se houver oferta constante de comida. A combinação de limpeza,
descarte correto de resíduos e aplicação direcionada de inseticidas tende a
trazer resultados mais duradouros.
A importância da conscientização coletiva
O
controle de baratas vai além da esfera individual. Em condomínios, restaurantes
e escolas, a prevenção depende da soma de esforços de moradores, funcionários e
gestores. Programas de limpeza programada, inspeções periódicas em áreas de
descarte e campanhas educativas são medidas que ajudam a manter os espaços
livres de pragas.
Segundo
Maria Fernanda, a conscientização coletiva é tão importante quanto a aplicação
de produtos. “As baratas estão entre os insetos mais resistentes da natureza,
capazes de sobreviver em condições extremas. Evitar que tenham acesso a
alimentos e água é o passo mais seguro para reduzir infestações em ambientes
urbanos”, reforça a coordenadora.
Um desafio contínuo nas cidades
A
relação entre alimentos mal armazenados e infestação por baratas mostra como
pequenos descuidos podem se transformar em grandes problemas. Açúcares,
gorduras, amidos, frutas e proteínas estão entre os principais atrativos, mas
podem ser controlados com práticas simples de higiene.
Ao
associar prevenção doméstica, uso consciente de inseticida para baratas e
engajamento coletivo, é possível reduzir de forma significativa a presença da
praga em residências e espaços compartilhados. Trata-se de uma tarefa contínua,
que exige disciplina, mas que traz resultados imediatos para a saúde e o
bem-estar em ambientes urbanos.
